Vol.83 / 令和八年四月

「旅ごころ　紅の岩に　風を聴く」

新年度がはじまり、東京の桜も満開を迎えました。

この春、皆さまの心もふんわりと弾んでいるでしょうか。

今月は、4月13日の「喫茶店の日」にちなみ、

ラスベガスで開催された World Tea Expo のリポートを交えながら、

世界のお茶をご紹介いたします。

近年、抹茶や日本茶は世界的な注目を集めており、

現地では日本ブースに抹茶を求める来場者が列をなしていました。

関心の高さを実感するとともに、多くの学びを得た機会でもありました。

その中でも印象的だったお茶をいくつかご紹介します。

MISTY LAVA

ベトナム中部高原の製茶企業による「Oolong Matcha /ウーロン抹茶」。

烏龍茶系品種を被覆栽培し粉末化したもので、

ジャスミン抹茶はフローラルな香りの後にほのかな苦味が続く、

個性的でテロワールを感じる味わいでした。

Naturkish

トルコの植物文化に着想を得たブランド。

伝統茶「Nane Limon /ナネ・リモン」は、ミントに黒胡椒やシナモン、

レモンピールを合わせた一杯。清涼感とスパイシーさが同時に広がる、

印象的なハーブの味わいでした。

このように「お茶」と一口に言っても、

世界には土地の風土を映した多彩な一杯が存在します。

日常にあるからこそ見過ごしがちな、その面白さや奥深さを、

あらためて感じる機会となりました。

こうした新たな視点も大切にしながら、

今後の丗SOUの展開にも活かしてまいります。

新緑の季節、ぜひ皆さまも自分だけの一服の楽しみを見つけてみてください。

【今月オススメの丗SOU】

◆沐（レモングラス紅茶）-moku- ¥3,306（税込）*同商品3ヶ入*

伊豆大島で栽培したレモングラスと

和紅茶をブレンドしました。

爽快感あふれる香りで、気分を一新できます。

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